AOVE Royal Serrano 500 ml

Aceite de Oliva Virgen Extra Variedad Royal- Cosecha Temprana 2022/2023.

Aceite de color verde propio de la cosecha temprana. Su aroma es de intenso frutado, mezcla de hierba fresca, plátano, manzana y frutos secos. Su sabor es suave y equilibrado. Su entrada en nuestro paladar es dulce finalizando con un sutil y ligero matiz picante moderado.

En la Comarca de Cazorla destaca la Variedad Royal, autóctona de la zona y única en el mundo. Las plantaciones de olivos royales son todavía muy escasas por eso la producción de este aceite es muy limitada.

Este aceite es ideal para tomarlo en crudo en ensaladas, tostadas, aliños, maridajes, ahumados, cremas, pescados, maricos…Intensifica y resalta los sabores.